加拿大华人餐厅开业仅4年被迫关门，只因这项成本飙涨120%

1/25/2025 6:10:51 PM

来源：多伦多热推作者：51.CA 坚果儿

在温哥华Collingwood社区经营了四年的Liberte餐厅即将关门。

店主曾先生（Charles Tsang，音译）表示，由于房东计划大幅提高租金，他不得不做出关门的决定。

曾先生说：“租金上涨了超过120%。我尝试与房东协商，但他直接回复说，租金没有商量的余地。之后，他就开始带其他租户来看店铺。我不知道他的计划是什么。”

曾先生和他的妻子于2021年开设了这家餐厅，并投入了大约50万加元的资金。餐厅刚刚开始盈利，却不得不面临关门的困境。

他说：“我起初还在想，也许可以裁员、缩短营业时间，尝试撑下去，但在估算了租金上涨后的经营成本后，我发现根本不可能，没有任何生存的机会。”

尽管BC省对住宅租赁设有年度租金增长上限，但商业租赁并没有类似的限制

“这简直让人无法接受，”曾先生说。“很多人甚至表示这种行为太恶心。”

图源：CTV

多位餐厅的常客向CTV新闻表达了他们的失望。

住在附近的居民Ceri Postle说：“我觉得这太恶心了。事实上，我认为这是敲诈。我对这件事的真实感受可能都没法用语言表达。”

经常从北温哥华来餐厅的常客Spencer Butts表示：“我们正在失去许多文化连接。你知道，食物是了解新文化的一种很棒的方式。”

Liberte餐厅提供各种食物和饮品，其中很多受到菲律宾风味的启发。

曾先生表示，他目前正在寻找附近的其他租赁机会，但担心由于现行的商业租赁法，他的下一个项目可能会面临类似的问题。

“看到我们的员工不得不离开，我也很难过，”他说。“希望将来还能见到他们。”